We worden weer
ontvangen met koffie, thee en allerlei lekker – Gezellig!
Om honing te gaan
slingeren moeten er enkele voorbereidingen worden getroffen.
De meeste imkers
hebben tussen het broed en honingkamer al een moer rooster liggen, zodat er
geen broed tussen de honingraten in zit.
De dag voor het
slingeren een bijenuitlaat onder de te slingeren honingkamer leggen.
De bijen zijn dan niet
meer op de honing ramen
De honingramen die
minimaal 2/3 deel zijn verzegeld gaan we slingeren De stootproef kan toegepast
worden om te zien of aan de niet verzegelde honing voldoende water is
onttrokken.
Dit gedeelte heeft de
leraar al gedaan.
Het raampje op een
ontzegelbak zetten en met de ontzegelvork de wasdekseltjes verwijderen
Ramen in een slinger
plaatsen en draaien.
Honing door een
dubbelen zeef laten lopen en in een aftapvat doen en van daaruit de
honingpotjes vullen.
Het slingeren moet in
een schone, afgesloten ruimte gebeuren.
De lege honingramen
terug geven aan het volk of opslaan.
